カテゴリー: パスタ

鯖のトマトソースパスタ

 

鯖缶を玉ねぎ・ピーマンと一緒にトマト缶で煮たソース。パスタをのせて、冷蔵庫に残っていた大葉をてんこ盛りに。大人向けのパスタ。たまには、自分が食べたいものを作るのです。

しらす、きっと栄養満点。

前に作ったときは、「白いお魚おいしい」と好評だったので、キャベツを入れてもう一回作ったら、不評。なんで。

次男が幼稚園に行くようになり、たっぷり一人の時間を使えるようになるのかと思いきや、やりたい家事ややらなくてはいけないことに追われている毎日です。時間も体力もまったく足りません。子どもたちの夏休みまでには、今まで見ないふりをしてやってこなかったいろんなことを終わらせたいです。

 

 

冷凍しておいたミートソースでスパゲッティと、作ってあったピクルス。

7時ちかくなって焦りながらも、おうちごはんが食べられた＼(^o^)／

カルボナーラ

サラダ

ピクルス

 

生クリームが残っていたのでカルボナーラ。

子どもが好きなカルボナーラで子どもを黙らせる。ご飯のことで文句を言われたくない日はカルボナーラに限る。

ミートソーススパゲッティ

サラダ

鮭のカレー粉ムニエル

野菜スープ

 

水漬けスパゲッティ、やってみました。

帰ってきて、お湯を沸かして麺を茹でるという時間がかからないので、とってもいいかも！

いい感じにもちもちして美味しいし。

きっとこれはまたやる！！

 

 

ミートソーススパゲティ

 

作りおきして冷凍しておいたソースであっという間。

残っていたたまごサラダで、サンドイッチ作って、食べました。

ミートソーススパゲッティ

サラダ

 

長男（１年生）の学校の宿題“お家のしごとのちょうせんしよう！”

期限は明日まで。

ミートソースとサラダを作りたい！というので、一緒にやってみました。

サラダはほぼ一人で。ミートソースのにんじんは頑張って小さく切ってくれた。

大成功。なんとか間に合った😃

思ったより、簡単だったみたい。

感想そっちかい。と思いました😅

 

 

 

ネギ堀りに行ってきたので、ネギを使ってスパゲッティ。

しばらくはネギが続きそう。

ミートソース

ほうれん草・コーン・ツナのバターソテー

根菜のカレークリームスープ

 

ほうれん草のソテー。ほうれん草が苦手な子でも食べてくれるってテレビでやってたから、半信半疑で（ほとんど信じてないけど）、早速コーンとツナ買ってきて作ってみた。ほうれん草は茹でてから短めに切って炒めるというポイントもちゃんということ聞いてやったのに。長男に「こんなにおいしくないもの食べたことないよ！」って言われた😒そこまでおいしくないわけじゃないから、そんなこと言わても全然気にならない。そんなこと言うなら、慣れるまで、毎日、ほうれん草出すかな、ニヤリ。

根菜のカレークリームスープは、大根、人参、ごぼう、じゃがいも、玉ねぎ入り。みんな食べてくれた😃