カテゴリー: お魚

カレイ煮

人参・アスパラの天ぷら

きのこおひたし

 

久しぶりの魚献立。

カレイ煮てみたら、長男に大人気。

朝煮ておいたら、夕方いい具合に味がしみてた(*^^*)

銀鮭西京焼き

お好み焼き

オクラ・トマト

納豆

 

子どもと3人だけのご飯。魚を焼いているときに、電話が来て数分話していたら、焦げ焦げだけど、子どもに大人気の銀鮭。「西京焼き、最強！」らしい。最近、魚、3人で一切れでは足りなくなってきたなぁと実感。

お好み焼きも少しづつチャレンジしてくれたことが嬉しかった！

生鮭に衣をつけて揚げて、野菜たっぷりの和風あんかけをかけてみました。

「これ、給食にでるのと同じだ」と言って、食べてくれました。

手巻き寿司

 

子どもが好きな具の手巻き寿司。

ご飯をのせないで、海苔と具だけで巻いたりやりたい放題。

 

サンマ煮

ミニ鍋

 

サンマ煮、大人気。サンマ３尾では足りなかったな。

愛用の活力鍋で１５分加圧すると骨まで食べられます。子どもたちも骨まで綺麗に食べます。

 

 

牡蠣フライ

チキンカツ

 

子どもに牡蠣フライが人気。牡蠣フライが食べられるなんて意外と大人だな。

ブリ大根

 

２日位は食べられるかと思ったけど、人気で一日で無くなった。嬉しいです。

鮭

わかめともやしの中華炒め

ひじき煮

スンドゥブ

 

スンドゥブにはまった今年の冬。いつまで続くのか。

わかめ、ひじきと海藻多めの夕食。

鮭の西京焼き

麻婆豆腐

もやしとニラのおひたし

 

西京焼き、焼くのが難しい。焦げた(*^^*)

麻婆豆腐、全く辛くないのを作っているんだけど、たまには、大人分だけ辛くしようかな。

習い事や幼稚園も通常モードになり、日常が戻ってきた〜。

カレーライス

カキフライ

 

市場に長男とジジがでかけ、牡蠣を買ってきたので、牡蠣フライに。

長男はもちろん、2歳の次男も牡蠣食べた。生食用に加熱してるから大丈夫だとは思うけど、どきどきしました。