カテゴリー: その他

初めてごはんパン焼いてみました。ホームベーカリーで。

強力粉が微妙に足りなかったので、ご飯入れてみたら、もちもちで美味しくてびっくり。

なんでいままで挑戦しなかったのか悔やまれるほどです。

コロッケ

サラダ

 

コロッケ、作っている途中でパン粉がないことに気がついた。長男帰ってきたらおつかいに行ってもらおう！2度めのおつかい、喜んで行ってきてくれた。助かる！

次男、きゅうりしか食べない。なんにも食べない時もあるから、きゅうりだけでも喜ぶべきか。。。

うどん

野菜の天ぷら（ねぎ・にんじん・おくら）

 

ねぎの天ぷら初挑戦。ありです。

夜ご飯なのに、うどんでちゃちゃっとおしまい。

チャーハン

牛肉と野菜の中華風炒め

カボチャのきんぴら

レタス

 

 

長男が幼稚園を卒園したり、次男が3歳になったりで、バタバタしていたので久しぶりの更新です。

最近、断捨離してます。捨てるって気持ちいい。

 

コロッケ

鶏の照り焼き

鮭の甘酢あんかけ

 

コロッケも前につくって冷凍しておいたものを自然解凍して揚げるだけ。

あとはお弁当の残り！

なのに「豪華〜」って喜ばれた。ハハハ。

焼きうどん

餃子

 

焼きうどん、久しぶり。

うどん一玉で、キャベツ多めで子どもと3人で食べた。

餃子は、緑の野菜（なにか忘れた）が、皮に練りこんであるらしい。そういうことを教えると食べなくなるので「なんで緑なの？」と聞かれて、「なんでだろうね、ふしぎ！」と言って誤魔化す母。嘘ではないからいいよね。

 

ポテトグラタン

鶏肉照り焼き

納豆

 

ポテトグラタン、朝のうちに、じゃがいもチンして、玉ねぎとウインナー炒めて、ホワイトソース作って、チーズを自然解凍してと、焼く前の段階までやっておくと、帰ってきて30分でご飯にできる。

いかに夕方ちゃちゃっと済ませるかを考えすぎて、朝が忙しい〜。自業自得

ラーメン

餃子

 

最近、夫が夜ご飯を職場で食べてくるので、ラーメンですませちゃった。

習い事もなくてちゃんと作れる日だったのに、公園にいって結局バタバタな夕方でした。

釜玉うどん

炊き込みご飯のおにぎり

人参・ブロッコリー・コーンのかき揚げ

 

釜玉うどん、海苔ととろろをトッピング。

かき揚げ、ブロッコリーの茎入り。茎なら子どもたちも食べる(*^^*)こんなに美味しいから茎だけ買えたらいいのに。

ポテトグラタン

 

前に作ったミートソース、最後はポテトグラタンに。

チンしたじゃがいもと玉ねぎを炒めて、ミートソースとチーズをのせて焼くだけ＼(^o^)／

ミートソースまた作ろう。