鮭の照り焼き

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鮭の照り焼き

大根と豚バラの煮物

ひじき

ポテトサラダ

 

月曜日は、作りおきが充実。

子どもの習い事から帰ってきてすぐにご飯が食べられるというささやかな幸せ。

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手羽元の唐揚げ

手羽元の唐揚げ、つくってみた。

火が通っているか、判断が難しい。2度揚げした上の最終的にレンジで加熱。子どもは美味しいって食べたようだけど、きっともうこれは作らないでしょう。

大根と豚バラの煮物

大根と豚バラの煮物

おでん

大根の漬物

大根の味噌汁

 

大根だらけの夕ごはん。

豚バラブロック肉、子どもたちには不評。奮発したのにな。

 

大根

大根サラダ

大根餅

ブリ大根

 

大根狩りに行ってきたので、大根祭り。

大根狩り、楽しすぎて、狩り過ぎ。

今年は、へそ大根作りに挑戦。

漬物にも挑戦してみようか。

カレーピラフ

カレーピラフ

ポテトグラタン

唐揚げ(チンしただけ)

ミルクスープ

グリーンサラダ(長男作)

 

カレーピラフ。ルウで作ってみたら、色は綺麗にならなかったし、味も決まらなかったし、失敗。

なのに、子どもたちはよく食べた。

これだから、おもしろい。

鮭フライ

鮭フライ

ひじき

サラダ

ほうれん草のおひたし

 

鮭フライ、骨を取るのを指でやっているから、疲れる。

そうだ、毛抜き?骨抜き?買おう!

 

 

サラダ

日曜日のお昼に、急に長男が作ってくれたサラダ。

苦手なほうれん草も炒めてと言われ、炒めてあげたら、サラダに入れていた。

次男に「一口だけでもいいから食べてごらん」「おいしい?」と優しくしていた姿にほっこり。

自分で作ってみると、作った人の気持ちがわかるね。