ほっけ
野菜天ぷら
豆腐と野菜の和風あんかけ
トマト
次男がさつまいもの天ぷらは食べました。
さつまいもの天ぷらは衣に、ごま塩を入れています。ほんのり塩味がおいしいです。
ほっけ
投稿者: mutty
チキントマトクリーム煮
チキントマトクリーム煮。仕上げに生クリームを入れました。お菓子以外に生クリームを使ったことがバレると、食べたくないという長男。今日はバレなかった。ほっ。
スイミングの帰りに、今日はまぐろたたきが食べたいというので、買って帰ってきました。
また変な献立＼(^o^)／
牛肉と野菜炒め
牛肉と野菜炒め
大根餅
きゅうり
ポテトグラタン
牛肉に紛れて、ピーマンも食べてくれたから良かった。
大根餅、釜揚げしらすと青のりとネギを入れてみました。美味しかったけど、片栗粉だけだと、もちもち感が強すぎたかも。。。
子どもが小学生になって、毎日給食だから、家での食事でもいろいろな食材、味付けに慣れるように意識して食べさせたいな〜と思います。←新学期始まってすぐのまだやる気のある私です。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
唐揚げ
野菜
ご飯がすすむ〜。
筑前煮
筑前煮
ちくわの磯辺揚げ
きゅうり
おひたし
筑前煮。朝作っておくと、夕方楽ちん。ご飯作りは計画的に。
ちくわの磯辺揚げ、手元が狂って、海苔だらけに。ハハハハハハ😅
ポテトグラタン
ポテトグラタン
カレイの煮つけ
きゅうり
小松菜ともやしのおひたし
数日前にパスタになり損ねたホワイトソースがポテトグラタンに。
煮魚が最近好きになった長男のためにカレイを煮たら、卵のある魚は無理と言われた。がっくし。。。魚屋さんでキンメダイ見かけたけど、高すぎて買えなかったよ。。。
コロッケ
コロッケ
サラダ
コロッケ、作っている途中でパン粉がないことに気がついた。長男帰ってきたらおつかいに行ってもらおう！2度めのおつかい、喜んで行ってきてくれた。助かる！
次男、きゅうりしか食べない。なんにも食べない時もあるから、きゅうりだけでも喜ぶべきか。。。
手羽元とうずらの煮もの
手羽元とうずらの甘辛煮
サラダ
ふきのとうの天ぷら
焼き鮭
手羽元の煮物、長男が周期的に食べたくなるので、最近よく作る。今回は酢も入れてみた。子どもたち、普通のゆでたまごは食べられないのに、うずらだと食べられる不思議。
カレーライス
れんこんごろごろのカレーライス
鯛の煮付け
カレーにいれたれんこん、おいしい。今日は甘口と辛口作ってみました。
鯛の煮付けはこどもに「合格！」もらえました。
ガリバタポーク
ガリバタポーク
玉こんにゃく
しらす
次男と私の間で、釜揚げしらすブーム。
炊きたてご飯にしらすと大葉、わさび、醤油。これだけで海鮮丼気分。
ガリバタは、長男に好評。
もうすぐ春休みが終わる。日常のリズムに戻していかないと〜。