サバフライ

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サバフライ

 

衣サクサクで子どもにも大人気の一品。

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鮭の西京焼き

鮭の西京焼き

麻婆豆腐

もやしとニラのおひたし

 

西京焼き、焼くのが難しい。焦げた(*^^*)

麻婆豆腐、全く辛くないのを作っているんだけど、たまには、大人分だけ辛くしようかな。

習い事や幼稚園も通常モードになり、日常が戻ってきた〜。

リゾット

リゾット

 

昨日の芯がのこったチキンライスを、トマトジュースでことことして、塩コショウで味を調えて、最後にチーズを。「これ、レストランのやつじゃん!」と長男。昨日は食べてくれなかったのに、これは子どもたちパクパク。実験的に作っただけなのでいっぱいはなかったのだけど、おかわりしたいって( ̄ー ̄)まだまだ、芯ののこったチキンライスはあるので、明日の朝もこれだな。

チキンライス

チキンライス

野菜スープ

ピクルス

 

大きいまま表面だけ焼いた鶏肉を、ケチャップ味のお米に乗せて一緒に炊いちゃうというやり方。どこをどう間違ったのか、お米に芯が残って失敗。素直すぎる子どもたちはあんまり食べず。

スンドゥブ

スンドゥブ

 

妹とスンドゥブ食べに行って感動したので、真似して作ってみた。

むきあさりが売っていなかったので、代わりにシーフードミックスを入れたけど、いいだしが出ている気がする\(^o^)/ぽかぽか

きりたんぽ鍋

きりたんぽ鍋

お刺身

アスパラの豚肉巻き

チキン南蛮

牡蠣フライ

昆布の煮物

ピクルス

ブロッコリーとしめじの温サラダ

 

毎年、年末に来る友達。今年も元気に会えました。今宵はおうちで宴。

 

牡蠣フライ

カレーライス

カキフライ

 

市場に長男とジジがでかけ、牡蠣を買ってきたので、牡蠣フライに。

長男はもちろん、2歳の次男も牡蠣食べた。生食用に加熱してるから大丈夫だとは思うけど、どきどきしました。