カテゴリー: 鶏肉

鶏むね肉のくわやき

ほうれん草のおひたし

けんちん汁

おにぎり

 

習い事の帰りに、おにぎりコールがあったので、めんどくさいなあと思いながら、鮭を焼いて、小さいおにぎり6個作る。3個づつ競うようにしてあっという間に食べてくれた。おにぎり記念日。

ほうれん草、また出してあげた😃うぎゃって顔しながらも、少し食べたからよし。

ミートソースドリア

チキン南蛮

 

残っていたミートソースでドリアに。

少しだけ残っていた鶏むね肉をチキン南蛮に。

残り物でもさくっと作れると嬉しい☆

チキン南蛮

うどん

 

珍しく早く帰ってくる夫のために作ったご飯。

ニコニコお迎えする予定が、結局こどもたちのグズグズに振り回されイライラして迎えた。毎日こんなんで、はぁ、嫌になるね、自分が。

手羽中、塩コショウしてオーブンで焼いて、

じゃがいもを揚げて、

子供用に嶽のきみをそいで、

ネギ入れた納豆で

ご飯おしまい。ごちそうさま〜。

 

鶏胸肉の素揚げ・めんつゆかけ

煮物

 

ご飯をもっとちゃんと作らなきゃだね。

夜も、こども寝かしながら寝おちしちゃうし、夏休みって大変。

鶏チャーシュー

たたききゅうり

さつまいものレモン煮

 

土曜日。夕方近くにでかけて、帰ってきたのが７時前。

作りおきだけでご飯が食べられた。作りおきがなかったら、外食しちゃってたね。節約成功。

タンドリーチキン

チャーハン

 

チャーハン。朝ごはんの残りのウインナー・焼き鮭を刻んで。残り物消費できたし、珍しく次男もちゃんと食べたので、よし。

作りおきも、冷蔵庫の中身もなくなってきてなんだか質素な感じに。

手羽中塩麹焼き

きんぴらごぼう

じゃがいものグリル

 

手羽中、塩麹に漬けて冷凍しておいたものを、解凍してオーブンで焼くだけ。

ご飯があっという間にできたので、ご飯が終わってから、外で３０分ボール遊びもできたし、寝る前はウノとトランプもできた。とても平和な夜。こんな日はめったにない。子どもたちも喜んでいたから良かった。

手羽元・大根のさっぱり煮

きんぴらごぼう

すき昆布の煮物

ドライカレー

胡瓜と大根の浅漬け

 

日曜日。平日楽するために、いろいろ作りおき頑張った〜。すき昆布、きんぴらごぼう、ドライカレーは今週何回か登場します。