手羽中の塩麹焼き

手羽中塩麹焼き

きんぴらごぼう

じゃがいものグリル

 

手羽中、塩麹に漬けて冷凍しておいたものを、解凍してオーブンで焼くだけ。

ご飯があっという間にできたので、ご飯が終わってから、外で３０分ボール遊びもできたし、寝る前はウノとトランプもできた。とても平和な夜。こんな日はめったにない。子どもたちも喜んでいたから良かった。