コロッケ

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コロッケ

ラタトゥイユ

サラダ

 

コロッケは、玉ねぎと挽肉は前日に炒めておいたから、楽でした^_^

ラタトゥイユ。トマト、なす、パプリカ、人参、玉ねぎ、いんげん、にんにく入り。少しづつ残っていた野菜で一品できた^_^こういうのが嬉しい。

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ひじき

サラダ

 

ヘルシーシンプルご飯。

こういうご飯も食べてくれるようになった長男を見ていると嬉しくなる。

残念ながら次男はあいかわらず食べないけどね。