カレーライス

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カレーライス

唐揚げ

サラダ

 

前日の夜から、「明日はカレーライスと唐揚げにして!」と言われていたので。テレビで観たものすぐ食べたくなるのです。

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麻婆豆腐

麻婆豆腐に、人参、干ししいたけも入れたら、給食の麻婆豆腐の味になった。

子どもたちはいつもの麻婆豆腐のほうが好きっぽい。

豚肉・玉ねぎ・ごぼうのチヂミ

今日の一押し、豚肉と玉ねぎとごぼうのチヂミ。

塩コショウして炒めた豚肉と、薄切りにした生玉ねぎ、細く切ったごぼうを、小麦粉、片栗粉、卵、水、醤油の生地と混ぜてごま油で焼くだけ。一回豚肉を炒めるという手間、省略しないでちゃんとやったから、お肉のまわりの生地がどろっとしてなくて美味しかった。面倒くさがったらだめですね。

カレーライス

カレーライス

玉こん

サラダ

 

カレーライス、チーズをのせたがる長男。最近むっちりしてきたから禁止!

玉こん、どうしても食べたくて、味がついてるのを買ってきたんだけど、自分で次は美味しく煮てみたい!!

ガリバタサーモン

ガリバタサーモン(じゃがいも多め入り)

生野菜サラダ

春雨サラダ

 

今、気がついたけど、ガリバタサーモン、食べる直前にバターを入れて温め直そうと思っていたけど、バター入れるのすっかり忘れた!なので、ガリバタサーモンじゃなくガリサーモン。

ガーリック、醤油、砂糖の組み合わせは間違い無しで美味しいです。ご飯がすすんじゃいます。

はらこ飯

はらこ飯

冷しゃぶサラダ

人参のきんぴら

味噌汁

 

はらこ飯おいしい!と子どもたちに好評。

次男は「100点!」と言い、長男は「うーん、98点かな」と言う。めんどくさ。

エビフライ丼

エビフライ丼

サラダ

ひじき

 

残っていたエビフライを卵でとじてどんぶりに。

毎日どんぶりにしたい。

雨ばかりだった夏休み終わって、日常を取り戻しました。

雨ばかりだったけど、近場の屋内プールを2箇所開拓できたし、水族館、科学館、家族旅行と、それなりに充実した夏休みだったと思いたいです。