中華豆腐丼
もやしとコーンの中華スープ
ブロッコリー
唐揚げ（冷凍食品）
遊びに行って帰ってきた長男。
「お腹すいたー、おやつ食べていい？」とうるさい！
しばし待ってもらい、さささっと作りました。
簡単適当ご飯だけどおいしかったから良しっ！
中華豆腐丼
月別: 2018年10月
お弁当３個
にんじん・いんげんの肉巻き
ウインナー
野菜（ブロッコリー・トマト）
スマイルポテト
もやし・コーン炒め（こども）
ピーマン炒め（夫）
りんご・バナナ（こども）
今日は小学生もお弁当Day。幼稚園と重なったのでありがたい。
長男は、足りなかったといい、次男は、おにぎり一個残してきた。ドンマイ。
鶏チャーシュー丼
鶏チャーシュー丼
韓国風野菜スープ
サンマの塩焼き
作り置き大活躍中。
こどもがサンマをきれいに食べられるようになるのは一体いつなんだろうか。ちょっと苦いところは食べないし、骨も異常に神経質になって出しているのを、そっと見守る日々です。
作り置き
今週の作り置き
ゆでもやし
ゆで人参・インゲン
サンマ煮
鶏チャーシュー
ピーマン味噌炒め
プチトマト
ゆでたまご（写真にないけど）
早速、月曜日に少し寝坊したから助かった！
サンマ１０尾で８００円。焼いたり、煮たりサンマ祭り。
野菜肉炒め
野菜肉炒め（豚肉・ピーマン・たまねぎ・さつまいも）
白菜のおひたし
豚汁（昨日あえていっぱい作っておいた！）
ワンプレートご飯３日目。
帰宅して２０分で作り上げたご飯。
冷蔵庫にあるものいろいろ駆使して、ちゃちゃっとね。
そのわりにおいしかったのでよし。
鮭フライ
鮭フライ
ナス・ピーマン焼き
きゅうり・トマト
豚汁
鮭フライ。小麦粉→卵→パン粉の３工程が面倒くさくて、小麦粉に酢と水を混ぜてもったりさせたもの→パン粉の２工程に変更したけど、むしろサクサクで美味しかった！前に、はまって作っていた酢衣ってこんな感じだったかなあと思いながら、適当に作ってみたら、成功、やっったー。
豚汁。もはやこのお気に入りのスープカップを使いたいだけ。洋風であろうと、和風であろうと、関係なしです。
なす・ピーマン。つべこべ言わずに食べてください。
今日もお疲れ様でした。
木曜→金曜と気分がだんだん上がってくるのは私だけでしょうか。
ビーフシチュー
ビーフシチュー（ほんとはポークシチュー）
サラダ
野菜の肉巻き
チーズトースト
朝ごはん・お弁当の用意と同時進行で、朝のうちに作っておいたビーフシチューもといポークシチュー。
最近のお気に入りのスープカップを使いたくて、洋風汁物の出番頻回。
母におすそ分けしてもらったコストコのディナーロールにチーズをのせてトースト。こどもたち「このパンとビーフシチュー、ベストマッチじゃん！」と言いながら食べてくれた。
今日は、朝に頑張ったお陰でイライラ少なめで、夜ご飯にたどり着けた〜。ご飯が終わると少しホッとする。さあ次はお風呂だ。あと一息！頑張れ、私。
お弁当
今日は幼稚園の次男のお弁当１個！
風邪気味なので少なめに。
今日は、お弁当、次男のだけで楽〜！と思ったけど、
夫のだけでも楽〜！と思う。
どういうことだ？と考えた、、、。
お弁当を２つ作る日は、食の好みが両極にいる次男と夫の二人に喜ばれるようなお弁当にしなきゃいけないことが、面倒くさいと思う大きな要因なんだ、という気づきのある朝でした。
作り置き
久し振りぶりの作り置き
今日は、どうしても、これをしたかったので、せっかくのお庭ご飯も、さっさと終わらせたせっかちな私です。
今日作ったのメニューは、
ひじき
切り干し大根
ゆでもやし
ゆでにんじん・いんげん
鯖のトマト煮
コロッケ
鶏の照り焼きの下味つけ
これで数日、お弁当・夜ご飯がらくなはず。
お庭ご飯
連休最終日。天気は良いけど、風邪気味の人多数なので、のんびりしたくて、あえてのノンお出かけDay。
気持ち良すぎる天気に誘われて、お庭ご飯。
家の中で作って、外で食べるだけだけど、気分爽快。おすすめです。