手羽中塩麹焼き
きんぴらごぼう
じゃがいものグリル
手羽中、塩麹に漬けて冷凍しておいたものを、解凍してオーブンで焼くだけ。
ご飯があっという間にできたので、ご飯が終わってから、外で３０分ボール遊びもできたし、寝る前はウノとトランプもできた。とても平和な夜。こんな日はめったにない。子どもたちも喜んでいたから良かった。
手羽中の塩麹焼き
投稿者: mutty
手羽元さっぱり煮
手羽元・大根のさっぱり煮
きんぴらごぼう
すき昆布の煮物
ドライカレー
胡瓜と大根の浅漬け
日曜日。平日楽するために、いろいろ作りおき頑張った〜。すき昆布、きんぴらごぼう、ドライカレーは今週何回か登場します。
スープパスタ
ベーコン・えび・玉ねぎ・ほうれん草のスープパスタ
冷蔵庫一掃パスタ。レモスコをかけてもまたおいしい。
サバのさらさあげ
サバのさらさあげ
チリコンカン
たたききゅうり
さらさあげにチリコンカンというスパイシーな献立。
サバが人気でした。
そろそろ魚の骨抜き器具？買おうと思います。こういうの買うのって、すご〜く悩んじゃうんだよね。。
八宝菜
八宝菜
そのほかいろいろ
八宝菜にはいっているたけのこをみて、長男がひとこと。
「我が家にとって、たけのこは高級食材だ！」と。たしかにそうだね。。。
コロッケ
コロッケ
チリコンカン
たたきキュウリ
かぼちゃのグリル
筑前煮
エビチャウダー
作りおきしていたもので、ちょこちょこ。
３ヶ月に１度の歯医者、ふたりとも虫歯なし。よかった。私が子どもの時は、歯医者は虫歯になってから行くところだったけど、今は定期的に見てもらいに行くところ。時代は変わったね。
トマトソースパスタ
トマトソースパスタ
手羽中焼き
サラダ
日曜日に作っておいたラタトゥイユに、ベーコンを足して、パスタに。
長男、いんげんもなすも人参も食べられるじゃないか。給食のおかげ。
手羽中、塩コショウして焼くだけが一番好きらしい。楽だ。
鮭
鮭
きんぴらごぼう
きゅうり・人参の浅漬け
野菜の天ぷら
なんの工夫もないシンプルご飯。
鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
サラダ
きんぴらごぼう
鶏チャーシュー。電子レンジで簡単にできそうだったのでやってみたけど、途中ひっくり返したり、思ったように火が通らなかったりして結構面倒だったかも。鍋で煮るほうが楽だったかも。
味は美味しかったので次は鍋でやってみよう。
おから入りミートボール
おから入りミートボール
お刺身
きゅうりと人参の浅漬け
なすとピーマン焼き
父の日。ちょっぴり豪華に、お刺身。（長男の希望により）
長男に「パパに、いつもなにありがとうって思う？」って聞いてみたら、「お金」と即答。まぁ、その通りなんだけどね。。。もう少しないかね。