豚肉入り野菜炒め

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豚肉入り野菜炒め

サバ

トマト

おくら

もずく

疲れすぎた今日は、ザ・ただのごはん

明日からはもう少し頑張りたい。

 

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ロース肉の味噌漬け

ロース肉の味噌漬け焼き

野菜のてんぷら

切干大根

味噌漬けは、昨日、ロース肉を味噌、酒、砂糖に漬けておいたもの。

味噌をけちったからちょっと味が薄かったけど、子どもが「ママ、この肉おいしいね」と言ってくれたから、まあ成功。

次回の注意点は味噌はけちらないことです。

 

 

夫のための地味ご飯

マーボー茄子

もずく

生野菜

ほうれん草と人参の和え物

今日は夫のぶんだけ。地味だけど野菜多くて健康的なはず。

私たちはうどんを食べに行った(*^。^*)

だってお盆ですもの、いいじゃない。

 

カレーライス

昨日、10年以上ぶりにココ壱に行ったら、カレー熱が。

野菜カレー作りました。

トッピングは1週間前にいっぱい作って冷凍していたハンバーグと

こどもの希望でチーズ出る出るウインナー。

ハンバーグ、たくさん作って冷凍しておくと、お弁当や時間がないときに、とっても助かる。

ありがとう、自分。

こどもごはん

今日はこども二人と自分の分だけでいい日。

楽だ―。

ご飯を炊いて、焼き鮭、いり卵、茹でオクラの混ぜご飯。

外食の誘惑にも負けずに、買い物にも行かずに済ませられた。

グッジョブ

 

 

こんな日もある

疲れすぎて、ご飯つくりたくない日。

あるもの炒めてラーメン。

これはこれでおいしい(*^_^*)

ごちそうさまでした。

回転

寿司。

長男のリクエストで回転寿司。母と私と息子達で。

パパの分は持ち帰り。

金曜日は気が緩み、外食率高し。

こんな日があってもいいじゃない。

 

簡単ご飯

暑い暑い暑い。

子どもが庭でプールに入るのを見てたらクタクタに。

煮込みハンバーグとサラダのみ。

きゅうりは庭から採ってきた。まだいいかなと思ってたら、一気に大きくなったきゅうり。いつもきゅうりは大きくなりすぎちゃう。失敗。

焼き魚

ほっけ

茹で野菜と豚肉のサラダ

餃子

豆腐

数日前の餃子の中身が少し余って冷凍していたので、皮を買いたして餃子を焼いた。そしたら、今度は皮が余るという。悪循環。次こそはぴったり皮を使い切りたいところ。

毎日毎日暑い。

餃子2種

子ども用に揚げポテト餃子と、夫用に普通の焼き餃子。

秋保で買った三角揚げと茄子を焼いたのにめんつゆをかけたの。

冷しゃぶサラダ。

お昼をいっぱい食べた子どもたちがほとんど食べなくて残念な夜ごはん。