はらこ飯

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はらこ飯

冷しゃぶサラダ

人参のきんぴら

味噌汁

 

はらこ飯おいしい!と子どもたちに好評。

次男は「100点!」と言い、長男は「うーん、98点かな」と言う。めんどくさ。

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エビフライ丼

エビフライ丼

サラダ

ひじき

 

残っていたエビフライを卵でとじてどんぶりに。

毎日どんぶりにしたい。

雨ばかりだった夏休み終わって、日常を取り戻しました。

雨ばかりだったけど、近場の屋内プールを2箇所開拓できたし、水族館、科学館、家族旅行と、それなりに充実した夏休みだったと思いたいです。

人参の肉巻き

 

人参に豚肉巻いたら、長男はいっぱい食べた。

次男は枝豆ばっかり。

 

夏休み、もうすぐ終わる。ずっと天気が悪くて、子どもたち持て余しています。

よだれ鶏

よだれ鶏

 

夫が気に入ってほとんど食べてくれた😃こどもには不人気だったけど、また作ろう。

よだれ鶏って名前がなぁ・・・・

カレーライス

野菜のカレーライス

目玉焼きと鶏肉のトッピング付き

サラダ

 

活力鍋で1分の加圧でサクッとカレーを作りました。活力鍋で作ったら、ズッキーニも人参も玉ねぎもトマトも原形ないです。

甘口がなくて中辛を混ぜたら「辛い」と、ひぃひぃ言いながら食べていた子どもたち。どうせ食べられないならと思って、次の日用に、もっと辛くしたら、また食べたいと。ああぁ面倒くさい。

子どもたちの夏休み、基本の精神状態がイライラ。だめだだめだ。ほんとにだめだ。

ひつまぶし

ひつまぶし

ナッツ・タコのせサラダ

買ってきた焼き鳥

 

頂いたうなぎでひつまぶし。美味しい〜。

水菜・レタス・トマトのサラダにはナッツとタコをのせて、かみかみサラダに。

午前中プール、午後体操教室でくたくたに疲れたので、焼き鳥買っちゃった。体操してきたのは長男だけだけどね。

野菜天とお蕎麦

野菜天ぷらとお蕎麦

 

プールに行ったらクタクタです。屋外プールに行ったら、入って20分位で雷が遠くでなったので、利用中止になってしまいました。「全然遊んでない〜」と文句たらたらの長男。確かに。

そこから、別の屋内プールに移動して2時間たっぷり遊んできました。

まさかプールのはしごをするなんて。

わたし、数日前から首が痛くて、日常生活に支障がでていたのが、少し改善したかも。水中リハビリいいかも。

夏休み、イライラが半端ないです。だめだめですね。頑張ります。

 

鶏チャーシュー

鶏チャーシュー

 

長男大好きな鶏チャーシュー。

電子レンジでもできるみたいだけど、鍋で作るほうが自分には合っている。いまいち電子レンジを信用できないのです。

今回も、鶏もも肉1枚でしか作らなかったので、すぐに失くなってしまった。2枚で作るんだった。

 

明日から二人が夏休み。子どもたちはまだまだ、私に「ママ、あれして、これして、あそこ行きたい、ここ行きたい」といろいろ求めて来るので、せっかくだからいっぱい楽しみたいと思います。

が、

朝から晩まで、子どもたちの揉め事を見たり聞いたり、やるべきこともやらないで遊んでばかりの子どもたちに、イライライライラする事、間違いないです。

あと1時間、これからしばらく訪れない静寂を、満喫します。。。

明日から、イライラ少なめで、がんばるぞ、お母さん。

じゃがいものポタージュ

じゃがいものポタージュ

 

じゃがいも消費作戦。

今使っているミキサーは、10年以上前に買った1000円位の激安ミキサーなので、ちょっといいミキサー欲しい。