鶏チャーシュー
長男大好きな鶏チャーシュー。
電子レンジでもできるみたいだけど、鍋で作るほうが自分には合っている。いまいち電子レンジを信用できないのです。
今回も、鶏もも肉１枚でしか作らなかったので、すぐに失くなってしまった。２枚で作るんだった。
明日から二人が夏休み。子どもたちはまだまだ、私に「ママ、あれして、これして、あそこ行きたい、ここ行きたい」といろいろ求めて来るので、せっかくだからいっぱい楽しみたいと思います。
が、
朝から晩まで、子どもたちの揉め事を見たり聞いたり、やるべきこともやらないで遊んでばかりの子どもたちに、イライライライラする事、間違いないです。
あと１時間、これからしばらく訪れない静寂を、満喫します。。。
明日から、イライラ少なめで、がんばるぞ、お母さん。
