手作りグミ

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児童センターで教わってきたので、早速オレンジシュースでグミ作りました。

グミにちょうどよいオラフの型があったので、使ってみたら、かわいい〜。

 

簡単グミの作り方

1.オレンジジュース90ccに、ゼラチン10㌘を入れて混ぜる。

2.レンジでチン。500㍗で40秒。

3.温まったジュースに砂糖18㌘入れて混ぜる。

4.型に入れて冷蔵庫で固める。

ほら、簡単。これで出来上がり。

 

砂糖の量が中途半端なのは、子どもにわかりやすいように3㌘入りのスティック砂糖を使ったからです。こんなに砂糖入れちゃうの?ってちょっとゾッとするけど、これでも食べるとそんなに甘くないから、市販のグミの砂糖の量ってすごいんだなと再確認したグミ作りでした。

こういうことしてあげると、簡単なことなんだけど、子どもも楽しむし、自分もなんだかちょっといいお母さんをしているような満足感が得られるので、時間に余裕があるときは、子どもと一緒にいろいろ一緒にやりたいなと思います\(^o^)/

そう思いつつ、砂糖やゼラチンを少しこぼしてしまった子どもに少し嫌な顔をしてしまったことを、反省します。

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愛宕柿・金時にんじん

ご近所さんから、珍しい物いただきました。

四国の愛宕柿と金時にんじん。

柿は形が大きめで釣り鐘型のかわいい形。さくさくしてて美味しかったです。

にんじんは、色がトマトに近い赤で、人参の味がしっかりしていました。