そば
わかめ
今日は急に夫が御飯いらなくなり、一気に手抜き！
こんなに寒いのにざるそばって！
そば
月別: 2015年12月
牡蠣フライ
カレーライス
カキフライ
市場に長男とジジがでかけ、牡蠣を買ってきたので、牡蠣フライに。
長男はもちろん、2歳の次男も牡蠣食べた。生食用に加熱してるから大丈夫だとは思うけど、どきどきしました。
薄切りとんかつ
薄切り肉でとんかつ
昆布の煮もの
揚がるの早いし、子どもも食べやすいし、いいね♪
昆布の煮物はすぐに無くなったのでまた作った。そろそろ飽きちゃう予感。
ミートソース
山盛りミートソース
今日は玉ねぎの代わりに長ネギで。家族の誰も気づいていない(￣ー￣)
太麺パスタは、私には向かないことを再確認した夜。
昆布煮
女川で買ってきた昆布、煮てみました。
人参、いとこん、ちくわがあったので一緒に。
ごま油で炒めてから煮てみたら、いつもとちょっと風味が変わって美味しいかもしれない。
ブリ大根
ブリ大根
ブリのあらが安かった。
夫のために、たまにはこういうのも作ってあげないとね。
焼き鳥丼
焼き鳥丼
餅なしお雑煮
焼き鳥丼、スーパーに来ていた焼き鳥屋さんで前に買ったタレを使って。
お雑煮って、餅なしでもお雑煮って言うの？お正月じゃなくても、ふと食べたくなるお雑煮。大人になったなあと思う。
チキン南蛮
チキン南蛮
お久しぶりです。
チキン南蛮作りました。朝7時に。
12月は主婦でもなぜかとっても忙しいです。ご飯頑張って作ります。
鮭の春巻き
生鮭と玉ねぎの春巻き・カニカマとチーズの春巻き
ひじき
ポテトグラタン
鮭の春巻きは、鮭を皮を剥いで、身を小さく切って、みじん切りにした玉ねぎ、塩胡椒、マヨネーズ、パセリと混ぜて、生のまま春巻きの皮に包んで、じっくり揚げた。具だけ朝のうちに作っておくと、夕方とても楽！
ポテトグラタンも、焼く直前の作業まで朝のうちにやっておくと、夕方とても楽！
ひじきも多めに作っておくと、お弁当や夜ご飯に食べられるので、とても楽！
夕方焦りながらご飯作るのが苦手なので、こうやってちょこちょこやってます＼(^o^)／
ナポリタン
ナポリタン
パスタって何を入れても結局おいしい。
今日は、家にあったキャベツ、人参、ベーコンで。
長男、先日「僕はカルボナーラしか食べないの」と宣言していたのに、ちゃんと食べるんじゃないか〜。作りすぎたかと思ったけど、あっさり完食。