餃子
麻婆豆腐
たたきキュウリ
コーン・卵スープ
おいしい餃子を作りたくて、ネットでレシピ検索。玉ねぎを入れるっていうのは採用したけど、面倒くさくて結局いつもの適当に。でも、今日の餃子は大好評！玉ねぎ、長ネギ、ニラ、白菜、豚肉で作りました。味付けは適当に。玉ねぎが良かったのか、具をつくって8時間放置したのがよかったのか、謎だけど。
「ママの麻婆豆腐おいしいよね」と言いながらいっぱい食べたこども。かわいいじゃないか(^o^)
餃子
日: 2015年12月7日
アジアンチキンライス
アジアンチキンライス
鶏肉を塩コショウして焼いて、お米は鶏ガラ、酒、塩で味付けしてお肉を上に乗せて炊くだけという簡単レシピ。
美味しかったのに、こども受けしなかったから、しばらく登場できなそう、がっかり。鶏肉は柔らかくて食べやすかったみたい。こどもには、ケチャップ味のご飯だったら良かったんだろうなぁ。