生鮭と玉ねぎの春巻き・カニカマとチーズの春巻き
ひじき
ポテトグラタン
鮭の春巻きは、鮭を皮を剥いで、身を小さく切って、みじん切りにした玉ねぎ、塩胡椒、マヨネーズ、パセリと混ぜて、生のまま春巻きの皮に包んで、じっくり揚げた。具だけ朝のうちに作っておくと、夕方とても楽！
ポテトグラタンも、焼く直前の作業まで朝のうちにやっておくと、夕方とても楽！
ひじきも多めに作っておくと、お弁当や夜ご飯に食べられるので、とても楽！
夕方焦りながらご飯作るのが苦手なので、こうやってちょこちょこやってます＼(^o^)／