ハンバーグ
今日はすりおろし人参とすりおろしれんこんを入れました。
やっとレタスも食べられるようになった長男。嬉しいね。
ハンバーグ
月別: 2016年4月
鶏の照り焼き
鶏の照り焼き
サンマの生姜煮
サラダ
トマトクリームパスタ
鶏の照り焼きは、お肉を買ってきた日のうちに、切って味をつけて、冷凍。それを前日の夜に出して自然解凍して、翌日オーブントースターで焼くだけという簡単料理です。
トマトクリームは前に作ったもの、パスタに絡めて一品。
サンマの生姜煮も、愛用の活力鍋で15分で骨まで食べられます。
夕方楽ちんメニュー。
手巻き寿司
手巻き寿司
酢飯が好きな次男は、中身なしのご飯巻を食べていました。
ご飯が食べられたから良しとします。
ぶりの照り焼き
ぶり照り焼き
麻婆豆腐
天然のぶりが売っていたので、照り焼きに。長男パクパク。
さらに、大好き
な麻婆豆腐でご飯が進む。長男、大丈夫かな。
麻婆豆腐、買ってみたもののなかなか無くならない八丁味噌を入れたら、それっぽい色になりました。
ほっけ
ほっけ
野菜天ぷら
豆腐と野菜の和風あんかけ
トマト
次男がさつまいもの天ぷらは食べました。
さつまいもの天ぷらは衣に、ごま塩を入れています。ほんのり塩味がおいしいです。
チキントマトクリーム煮
チキントマトクリーム煮。仕上げに生クリームを入れました。お菓子以外に生クリームを使ったことがバレると、食べたくないという長男。今日はバレなかった。ほっ。
スイミングの帰りに、今日はまぐろたたきが食べたいというので、買って帰ってきました。
また変な献立＼(^o^)／
牛肉と野菜炒め
牛肉と野菜炒め
大根餅
きゅうり
ポテトグラタン
牛肉に紛れて、ピーマンも食べてくれたから良かった。
大根餅、釜揚げしらすと青のりとネギを入れてみました。美味しかったけど、片栗粉だけだと、もちもち感が強すぎたかも。。。
子どもが小学生になって、毎日給食だから、家での食事でもいろいろな食材、味付けに慣れるように意識して食べさせたいな〜と思います。←新学期始まってすぐのまだやる気のある私です。
麻婆豆腐
麻婆豆腐
唐揚げ
野菜
ご飯がすすむ〜。
筑前煮
筑前煮
ちくわの磯辺揚げ
きゅうり
おひたし
筑前煮。朝作っておくと、夕方楽ちん。ご飯作りは計画的に。
ちくわの磯辺揚げ、手元が狂って、海苔だらけに。ハハハハハハ😅
ポテトグラタン
ポテトグラタン
カレイの煮つけ
きゅうり
小松菜ともやしのおひたし
数日前にパスタになり損ねたホワイトソースがポテトグラタンに。
煮魚が最近好きになった長男のためにカレイを煮たら、卵のある魚は無理と言われた。がっくし。。。魚屋さんでキンメダイ見かけたけど、高すぎて買えなかったよ。。。