豪快弁当

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焼き肉

卵焼き

チンゲンサイのナムル

 

夫のお弁当は野菜を入れることを意識すればいいだけで、ほんとに楽♪

 

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豚こまカツ

◎昼弁

豚こまカツ

煮玉子

ラタトゥーユ

茹でアスパラ・トマト

 

◎夜弁

鶏チャーシューおにぎらず

牛肉マリネおにぎらず

 

 

作りおきがなくなってきた冷蔵庫、気持ちがいい!

さんましょうが煮

さんましょうが煮

もやしのナムル

たたききゅうり

納豆

水菜のサラダ

 

地味〜なご飯。何にも作らず、冷蔵庫にあったもの出して終了\(^o^)/

デザートにアイスを食べたいから、納豆ご飯を一生懸命食べていた子どもたちに、ちょっとだけ癒やされた。

カレーライス

カレーライス

コロッケ

ラタトゥーユ

たたききゅうりの漬物

 

公園から帰ってきて5時過ぎに急にカレーが食べたいと。

ラタトゥーユあったけど、特別、エビと野菜でカレーも作りました。特別ね。

サンマしょうが煮

サンマしょうが煮

 

こどもに、「さんま、ちょっと飽きた」と遠慮がちに言われちゃったよ〜。久しぶりに作ったのに〜。いっぱい作ったのに〜。

豪快弁当

◎昼弁

牛肉のマリネ

焼きナス・焼きピーマンの南蛮漬け

アスパラのおひたし

切り干し大根

トマト

 

◎夜弁

鶏チャーシュー

きんぴらごぼう

茹でいんげん・トマト

味付けゆで卵

 

作りおきでさささ〜っと。

夜のお弁当は特に、「冷蔵庫に入れてね(●`ε´●)」と言っているのに、言うことを聞かない夫。もう知らん。お弁当腐っても。

鶏チャーシュー

鶏チャーシュー

たたききゅうり

さつまいものレモン煮

 

土曜日。夕方近くにでかけて、帰ってきたのが7時前。

作りおきだけでご飯が食べられた。作りおきがなかったら、外食しちゃってたね。節約成功。

タンドリーチキン

タンドリーチキン

チャーハン

 

チャーハン。朝ごはんの残りのウインナー・焼き鮭を刻んで。残り物消費できたし、珍しく次男もちゃんと食べたので、よし。

作りおきも、冷蔵庫の中身もなくなってきてなんだか質素な感じに。

豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ

じゃがいものグリル

野菜とちくわのコロコロ煮

エビチャウダー

 

豆腐ハンバーグ。長男小さいの3個食べた😅次男、初めてハンバーグを食べてくれた(^o^)ハンバーグまたつくって冷凍しておこう\(^o^)/

じゃがいものグリル。

1,じゃがいもを乱切りして、ボウルにいれる。

2,オリーブオイル、塩コショウ、すりおろしニンニクを、ボウルに入れたじゃがいもにかけて混ぜておく。

3,オーブンを余熱して、220度で15分くらい焼く

これだけで、外側カリカリ、中ホクホクのじゃがいものグリル完成。フライドポテトは油が飛ぶし、調理中、目を離をせないけど、これなら汚れないし、他のことして待っていられる。今度からもこうしよう\(^o^)/

「あっ、エビのチャウダーだ!」と子どもが言ったのを聞いて、「パパ、こういうのは全部クリームシチューって言っちゃうよ」と夫。大丈夫か、この人と思いました。。。