豆腐ハンバーグ
じゃがいものグリル
野菜とちくわのコロコロ煮
エビチャウダー
豆腐ハンバーグ。長男小さいの3個食べた😅次男、初めてハンバーグを食べてくれた(^o^)ハンバーグまたつくって冷凍しておこう\(^o^)/
じゃがいものグリル。
1,じゃがいもを乱切りして、ボウルにいれる。
2,オリーブオイル、塩コショウ、すりおろしニンニクを、ボウルに入れたじゃがいもにかけて混ぜておく。
3,オーブンを余熱して、220度で15分くらい焼く
これだけで、外側カリカリ、中ホクホクのじゃがいものグリル完成。フライドポテトは油が飛ぶし、調理中、目を離をせないけど、これなら汚れないし、他のことして待っていられる。今度からもこうしよう\(^o^)/
「あっ、エビのチャウダーだ!」と子どもが言ったのを聞いて、「パパ、こういうのは全部クリームシチューって言っちゃうよ」と夫。大丈夫か、この人と思いました。。。