鯖
人参のてんぷら
えだ豆
けんちん汁
地味な夜ご飯。。
今年は、食事で次男の腸内環境改善したいです。
今日は、先日コストコで買ってきた鶏肉8枚の下ごしらえをしました。
1.5枚で鶏チャーシュー。0.5枚で、けんちん汁。1.5枚でチキンカツ。1まいで鶏の照り焼きの下味付け。1.5枚はなににでも使えるように一口大に切って。1枚は鶏ハム。1枚は唐揚げの下味付け。それぞれ冷凍や冷蔵して、スッキリしました。意外とこういう作業をしている時間が、無になれてストレス発散になっているような気がします。
ごはんつくるの頑張ろ。