焼きうどん

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焼きうどん

餃子

 

焼きうどん、久しぶり。

うどん一玉で、キャベツ多めで子どもと3人で食べた。

餃子は、緑の野菜(なにか忘れた)が、皮に練りこんであるらしい。そういうことを教えると食べなくなるので「なんで緑なの?」と聞かれて、「なんでだろうね、ふしぎ!」と言って誤魔化す母。嘘ではないからいいよね。

 

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ポテトグラタン

ポテトグラタン

鶏肉照り焼き

納豆

 

ポテトグラタン、朝のうちに、じゃがいもチンして、玉ねぎとウインナー炒めて、ホワイトソース作って、チーズを自然解凍してと、焼く前の段階までやっておくと、帰ってきて30分でご飯にできる。

いかに夕方ちゃちゃっと済ませるかを考えすぎて、朝が忙しい〜。自業自得

銀鮭の西京焼き

銀鮭西京焼き

お好み焼き

オクラ・トマト

納豆

 

子どもと3人だけのご飯。魚を焼いているときに、電話が来て数分話していたら、焦げ焦げだけど、子どもに大人気の銀鮭。「西京焼き、最強!」らしい。最近、魚、3人で一切れでは足りなくなってきたなぁと実感。

お好み焼きも少しづつチャレンジしてくれたことが嬉しかった!