青椒肉絲

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青椒肉絲

エビとはんぺんのふわふわ焼き

母の日サラダ

たけのこご飯

 

朝採りたけのこ見つけたので、たけのこ祭り。

エビとはんぺんは、多めに作って冷凍。お弁当にも良さそう\(^o^)/

たけのこご飯も好評。白だし使っただけ

母の日サラダは、長男が作って、命名。長男、自分で作ったからか、いつもよりサラダを食べていた。毎週作ってもらおうかな。

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麻婆豆腐・餃子

麻婆豆腐

餃子

カレイの煮付け

 

150グラムの豚挽肉、3等分して、コロッケと麻婆豆腐と餃子に。

長男は、麻婆豆腐パクパク。次男は、餃子パクパクで嬉しかった\(^o^)/