鮭フライ
パスタ
胡瓜と人参の浅漬け
鮭フライ。夫のお弁当に入れたかったので、朝から生鮭切って衣つけて。。。。前もってやっておかなかった自分にがっかり。でも、朝にまとめてやったから、結局夕方は楽ちん。
パスタ。冷蔵庫にある野菜とツナで、コンソメ・塩コショウ・粉チーズ・生クリーム少々で味付けたら、なんとも懐かしいほっこりパスタに。
最近また次男のおかず食べない症候群にイライラするようになってきた。細々した悩みが減ってくると、やっぱり気になるのは食事について。もう、気にしても解決しないってわかっているけど、気になるよね。
ごちそうさまでした。
手羽中塩麹焼き
きんぴらごぼう
じゃがいものグリル
手羽中、塩麹に漬けて冷凍しておいたものを、解凍してオーブンで焼くだけ。
ご飯があっという間にできたので、ご飯が終わってから、外で３０分ボール遊びもできたし、寝る前はウノとトランプもできた。とても平和な夜。こんな日はめったにない。子どもたちも喜んでいたから良かった。
手羽元・大根のさっぱり煮
きんぴらごぼう
すき昆布の煮物
ドライカレー
胡瓜と大根の浅漬け
日曜日。平日楽するために、いろいろ作りおき頑張った〜。すき昆布、きんぴらごぼう、ドライカレーは今週何回か登場します。
ベーコン・えび・玉ねぎ・ほうれん草のスープパスタ
冷蔵庫一掃パスタ。レモスコをかけてもまたおいしい。
サバのさらさあげ
チリコンカン
たたききゅうり
さらさあげにチリコンカンというスパイシーな献立。
サバが人気でした。
そろそろ魚の骨抜き器具？買おうと思います。こういうの買うのって、すご〜く悩んじゃうんだよね。。
