豚ロース肉の生姜焼き
茄子・ピーマン焼き
茹でブロッコリー・アスパラ
やきいも
炊き込みご飯(鶏肉、人参、ごぼう、さつまいも)
ロース肉はちょっと前に、玉ねぎと生姜のすりおろし・醤油・酒に漬けて冷凍していたものを焼いただけ。
やきいもは、次男のお昼ご飯用に用意したもの。
変な献立。。。こういう日もあるね。
豚ロース肉の生姜焼き
茄子・ピーマン焼き
茹でブロッコリー・アスパラ
やきいも
炊き込みご飯(鶏肉、人参、ごぼう、さつまいも)
ロース肉はちょっと前に、玉ねぎと生姜のすりおろし・醤油・酒に漬けて冷凍していたものを焼いただけ。
やきいもは、次男のお昼ご飯用に用意したもの。
変な献立。。。こういう日もあるね。
ラーメン
卵白・メンマ・のり・キムチ・ブロッコリー入れました。
こどもが変な時間にお昼寝してしまったので、一人ご飯。ちょっとうれしい。
いつもはお弁当の残りとかうどんとかで、適当にすませてるから、自分のためだけにラーメン作るなんてほとんどしないけど
今日は、心に余裕があったので、冷蔵庫の気になってるもの全部のせラーメン。
一人で自分のペースでのんびり食べられるって幸せ。
ごちそうさまでした。
焼き肉(豚肉、人参、ピーマン、玉ねぎ)
コーン入り卵焼き
アスパラのベーコン巻き
れんこん・人参のきんぴら
ブロッコリー・プチトマト
夫の分だけの日は、豪快な感じになってしまうお弁当。