豚しゃぶ

スポンサードリンク

豚しゃぶ

 

子どものリクエストにより、豚しゃぶ。野菜を切るだけでおいし〜。

しゃぶしゃぶする液体って、昆布入れてやってみてるけど、こんな感じでいいのかな。

他にも、牛タン、ひじき食べたよ。

牛タンでコメ3杯は食べられそう。

スポンサードリンク

かつおのたたきの竜田揚げ

かつおのたたきの竜田揚げ

ポテトサラダ

豚汁

焼き芋(お弁当の残り)

 

子どもにいろいろな魚料理を食べて欲しくて作ってみたけど、一切れ食べただけ。食べている顔を見ていると、好みかそうじゃないかが一目瞭然。正直すぎる6歳。

かつおのたたきを買ってきて、生姜、酒、醤油に漬けておいて、片栗粉をつけて揚げるだけで簡単なので、夫用にまた作ろう!

前日に土鍋で作った豚汁にごま油を少し足して、半分だけ残っていた生ラーメンを入れて、味噌ラーメン風に。気になっていたラーメン消費できてよかった。

ポテトサラダと焼き芋でいもいもしい献立。

人参・ブロッコリーの茎・コーンのかき揚げ、ちくわの天ぷら

焼き鳥

 

お肉が続いたから魚だと思ったのに、夕方、子どもを連れて買い物に行ったら、焼き鳥屋さんが来ていた。「買いたいな〜、買いたいな〜、タレだけも売ってる!」と言われ、4本だけ購入。焼き鳥2本でご飯2杯食べた子ども。「お肉がないときはご飯にタレだけかけてもいいよね!」とご機嫌な様子。

餃子

餃子

麻婆豆腐

たたきキュウリ

コーン・卵スープ

 

おいしい餃子を作りたくて、ネットでレシピ検索。玉ねぎを入れるっていうのは採用したけど、面倒くさくて結局いつもの適当に。でも、今日の餃子は大好評!玉ねぎ、長ネギ、ニラ、白菜、豚肉で作りました。味付けは適当に。玉ねぎが良かったのか、具をつくって8時間放置したのがよかったのか、謎だけど。

「ママの麻婆豆腐おいしいよね」と言いながらいっぱい食べたこども。かわいいじゃないか(^o^)

アジアンチキンライス

アジアンチキンライス

 

鶏肉を塩コショウして焼いて、お米は鶏ガラ、酒、塩で味付けしてお肉を上に乗せて炊くだけという簡単レシピ。

美味しかったのに、こども受けしなかったから、しばらく登場できなそう、がっかり。鶏肉は柔らかくて食べやすかったみたい。こどもには、ケチャップ味のご飯だったら良かったんだろうなぁ。

牛丼

牛丼

餃子

ミニぽかぽか白菜うどん

 

宇都宮のおみやげでもらった餃子。3個は私が食べて、残りは全部長男が食べた。すごい食欲!

チーズケーキ

久しぶりにチーズケーキ作った。ミキサーでどんどん混ぜるだけで簡単。こういうずっしり系チーズケーキが好き。

シチューしか食べられないと言ったこども、チーズケーキはぺろり。まぁ、よし。

チキンカツ

チキンカツ

シチュー

 

こどもたちは、習い事の帰りに車でおにぎり食べたから、シチューしか食べず。想定内だから、いらいらしない(^o^)

ママにもやさしい本格派小型デジカメ SONY Cyber-shot DSC-RX100

このブログで使っているカメラです。

操作が簡単で、私のようにカメラに全然詳しくなくても、「ぼけ」が綺麗に撮れて、なんだか上手風に撮れるような気がします。

カメラがコンパクトで、かさばらないので、旅行に行くときも、ちょっと公園に行くときも、荷物の多いママもカメラを持っていくのを諦めなくてすみます。

発売からしばらく経って、後継機も出ているので、今なら前と比べて、安く買えるようです!

といわけで、このカメラとってもオススメです\(^o^)/