ゆでたまご
とうみょう炒め
鶏肉と茄子・玉ねぎの塩炒め
プチトマト
ひじき
夫のお弁当だけの日。こうなる。やっぱり。楽だね。
ゆで卵
月別: 2015年9月
カレーライス
カレーライス
サラダ
コロッケ
今日は普通のカレーライス。朝６時からカレーを作った私の手は一日ニンニクの匂いがしていた。
夕方、習い事の帰りに、サラダの野菜を買いに行って、ついコロッケも買っちゃった。たまにはね。
野菜を買うだけのつもりが結局お菓子やらなにやらいろいろ買って３０００円。しかも、セルフレジでやりたいなんて言われて、急いでいるのにものすごく時間がかかって良いことなしでした。たまにはね。
ごちそうさまでした。
ハンペンのチーズ焼き
ハンペンのチーズ焼き
卵焼き
ウインナー
豚肉ケチャップ炒め
オクラ・プチトマト
焼き芋
ハンペンチーズ焼き。ハンペンとチーズそれぞれは好きだから、いけるだろうって思ったのに、朝ごはんのときに一口食べて「うっ。お弁当から出してほしいか少し考える」と言われた一品。正直すぎる。結局ハンペンはとりだされて、その代わりに焼き芋がごろごろ入った。
冒険はしない方がいいのか。
鮭
鮭
かき揚げ(人参、コーン、ブロッコリーの茎)
ひじき
野菜の豚肉巻き(茄子、人参)
鮭。おいしい。こどもが魚をよく食べるようになって、３切れ焼くようになった。こうやってどんどん作る量も増えていくのでしょう。
かき揚げ。冷蔵庫の半端野菜で。ブロッコリーの茎っておいしい。普段食べるつぼみ部分より好き。
豚肉にいろいろ巻いてみる。茄子は塩でもんでしなっとさせてから、人参は茹でてから。うん、予想通り。
ごちそうさまでした。
パンプキンのポタージュ
おいしいカボチャでポタージュ作ってみました。
ほっこりいい色。
最初水でことことするのを省いたからか、若干もたもた感の強いポタージュ。
もっと牛乳でのばすか。
とりてりやき
鶏肉の照り焼き
かにかま・チーズ春巻き
卵焼き
アスパラ・ウインナー炒め
プチトマト
かにかま・チーズ春巻き、チーズ好きのこどもに大人気。大葉も入れたらもっとおいしいけど、こどもには受け入れてもらえないから大葉無しで。
卵焼き、甘くない方が好きだと思い込んでいたのだけど、今朝、こどもに「最近、卵焼き甘くなったね、こっちの方が好き」と今さら言われた。私も甘い方が好き！これからは迷うことなく甘い方を作っていきたい。
ナポリタン
ナポリタン
フライドポテト&パンプキン
アスパラの豚肉巻き
ナポリタン、こどもたちそれほど喜ばず。理由はわかっている。スイミングの帰りにミニおにぎりを食べたから。わかっているけど、がっかり。
大好きなフライドポテトにつられてフライドパンプキンも食べてくれると思いきや、しぶしぶ1個食べただけ。とても美味しいパンプキンだったから、ポタージュ作ろう、自分のために。こどもってパンプキン好きな子多いと思うんだけど、うちの子らはそんなことない。。。
アスパラ豚肉巻きは簡単なので再登場。また近いうちに出てくる予感。
もうすぐ運動会。いろんな野菜を食べて欲しいから「これ食べると速く走れるんだって」作戦実施中。
ワンタン
ワンタンスープ(大根、にんじん、ねぎ入り)
茄子と鶏肉の味噌炒め
さんま煮
たたききゅうり
朝から家庭内でイライラすることがあり、イライラデイ。
ワンタン、初めて作ってみた。ねぎとショウガをみじん切りにして、塩コショウ、しょうゆで味付け。皮に包んで茹でてから、野菜スープ(中華風)に投入。←ワンタンの袋に書いてある通り。
簡単でおいしい。30個作って、１0個今日食べて２０個を10個づつ冷凍したから、あと2回今週か来週中に登場するでしょう。
茄子と鶏肉の味噌炒めは、イライラがピークに達した時で、荒んだ気持ちで作ったから見た目もなんだか荒んだ感じになってしまい反省。。。
さんま128円。まだ高いけど、まとめて煮ておきたかったので買ってみました。まだまだ残っているからこれもしばらく続くでしょう。
明日は幼稚園は給食、夫はお休みなので、貴重なお弁当なしの日！うきうき。
チーズでるでるウインナー
チーズでるでるウインナー
豚肉・ピーマン炒め
卵焼き
オクラ・プチトマト
もはや夫の豪快定番弁当。なんとなく、幼稚園が休園になるような予感を感じつつ、こども分は簡単に、夫分は、いつも通り気楽に作ったお弁当。
結局その後休園のメールが来て、やっぱりね。と思いました。
ワンパターンになってきていることをはっきり自覚したので、来週はもう少しバラエティ豊かなお弁当を作りたいです。
が、こども、緑はオクラ。赤はトマトくらいしか食べないんだな。。。
鮭照り焼き
鮭照り焼き
ポテトグラタン
アスパラの豚肉巻き
豚汁
ポテトグラタン、前のミートソースを冷凍しておいて、チンしたジャガイモにのせてチーズものせて焼くだけ！
アスパラも茹でて、豚肉ぐるぐる巻きつけて塩こしょうして焼いて、レモン汁かけるだけ！
鮭の照り焼きは、酒、みりん、しょうゆ、砂糖でなんとなく味付けすると照り焼きに。たれ部分がこどもに人気でした。